枇杷的5种健康饮食方法推荐

2020-11-09

枇杷除了可以入药外,还是一种很不错的药膳食疗食材。生活中食用一些枇杷对人体有着很好的保健作用。下面给大家推荐枇杷的5种健康饮食方法。

枇杷的食用方法

一、直接生吃

剥皮后直接吃。枇杷中的维生素、果糖、果酸等成分丰富,直接生吃可以有效的吸收营养,需注意:枇杷果实外皮有一层茸毛,所以吃枇杷前要洗净果皮上的赃物再剥皮。

枇杷除了可以剥皮直接吃,也能煲汤或者煮糖水。

二、枇杷膏

材料:枇杷1500克,白砂糖200克。

做法:

1.枇杷洗净后剥去外皮,掏去枇杷核。

2.将枇杷果肉放入煮锅中,加入白砂糖拌匀,腌渍30分钟,直至腌出枇杷汁。

3.将腌枇杷的煮锅上火,大火烧开后,调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,水分完全蒸发,其间要不断搅拌以防粘锅。

4.熬好的枇杷膏离火彻底晾凉,盛入洗净并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。

三、香瓜苹果枇杷汁

材料:苹果1个,香瓜半个,枇杷2个,柠檬1个,蜂蜜适量,半杯凉开水。

做法:

1.把苹果,香瓜,枇杷分别去皮去核切成小块

2.把切成块的水果和半个柠檬汁,适量蜂蜜,半杯凉开水全部倒入果汁机中,快速打成果泥。中途停顿一下,再继续搅拌。

3.装入杯子中,用柠檬擦拭杯口一圈,再最后用柠檬片装饰。

四、枇杷百合银耳汤

材料:枇杷150克,泡发好的银耳50克,干百合10克,冰糖50克。

做法:

1.银耳、枇杷洗净,枇杷去皮去核,切成小块、把银耳用手撕成小朵,百合用清水浸泡2分钟,洗净。

2.把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖,放在炉子上大火烧开,烧开后加盖转小火煮30分钟。

3.把枇杷块放入锅内,再煮10分钟即可。

五、枇杷糖水

材料:新鲜枇杷、冰糖

做法:

1.将新鲜的枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。

2.枇杷放入锅中,加枇杷两倍量的清水,加入冰糖,煮20分钟左右关火。



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